脂質はダイエット中にも必要なのか

2022年9月8日

こんにちは！岩佐です(^.^)Habit Gym(ハビットジム)を北浦和にオープンさせていただくことになりました！

24時間ジムなので、ライフスタイルに合わせてご利用下さい。インストラクターが常駐している時間もあるので、使い方がわからない、初めてという方も安心して通ってください(*´ω`*)

ボディメイクの大会に出ている知り合いが、食事制限中も、脂質を全く食べないことはないと言っていました。ダイエットと聞くと、無理な食事制限をされる方も多いのかなと思うので、今回は脂質について考えてみたいと思います。

脂質とは？ダイエットしたい時はどうする

脂質とは3大栄養素の1つです。（残り2つは糖質とタンパク質）脂質にも役割があるのでしっかりと理解した中でコントロールすることが良いのかなと思います。

摂取した時のカロリーを考えると、脂肪9kcal、糖質4kcal、タンパク質4kcalになります。(1gあたり)この数字だけをみたら、脂質を抑えることが、トレーニング(運動)でダイエットを目指している方には良さそうですね！

ただ、脂質カットは身体に与える悪い影響もあるので注意が必要です。

脂質はビタミンの吸収を助けてくれます。ビタミンは脂溶性ビタミンと水溶性ビタミンの2種類に分けられ、水溶性は水に溶けやすく、脂溶性は油に溶けやすいです。オリーブオイルがかかっているサラダを食べたことがあるかと思いますが、あれはビタミンの吸収を助ける効果があります。

脂溶性ビタミンは「ビタミンA：肌の健康維持」「ビタミンD：カリウムの吸収促進」「ビタミンE：細胞の効果防止」「ビタミンK：骨の健康維持」と4種類あり全て大事になります。

ビタミンが不足すると、肌が乾燥したり骨が弱くなってしまいます。ビタミンは身体にとって大事な栄養素なので、吸収効果を高める脂質も合わせて摂取しましょう。

脂質のkcalは1g：9kcalと他の栄養素に比べ高いので、少量でも満腹だなと感じることができます。良質な脂質を摂取することで、健康的な身体を目指せるともいえるでしょう！！

1日の食事で摂取する総kcalの、20～25％を目安としましょう。

男性の1日摂取カロリー目安（2,500kcalの場合）2500×0.2÷9=55.5g　大さじ1杯が12gなので約6杯程度の摂取が必要ということですね。意外とこの量を摂取するのは意識しないと難しいかもしれません。

摂取する際には「良質な脂質」が良いとされています。

①オメガ3脂肪酸・・・青魚、クルミなど

②共役リノール酸・・・体内で作ることができないのでサプリメントがおすすめ

③オレイン酸・・・オリーブオイル、なたね油など

ダイエットをするときは、過度な食事制限には気を付けましょう！！栄養素にはそれぞれ役割があるので、必要でない栄養素はありません。

その中でも良質と言われる栄養素を選ぶことは良いでしょう。1日の食べ物をバランスよく摂取することが好ましいですね！！

最近では飲食店でもkcal表示したメニューが置かれているので確認してみてくださいね(^^♪

今回も最後までありがとうございました！！

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